Arrivée comme modèle 2003, la G35 Coupe V35 sert surtout à installer Infiniti face aux coupés premium établis, avec une alternative plus démonstrative qu'une BMW Série 3. La recette est simple: propulsion, quatre places et V6 3,5 litres, dans une auto plus rare et plus expressive que la berline G35.
Toute la génération repose sur le VQ35DE et une base technique commune à la famille FM de Nissan. Le coupé reste en propulsion et combine soit une boîte manuelle à 6 rapports, soit une automatique à 5 rapports avec mode manuel. Selon l'année et la transmission, la puissance tourne autour de 280 ch, avec un pic plus élevé sur certaines versions manuelles à partir de 2005.